Consigliato dallo Chef
Tris di tartare di pesce crudo
28.00 CHF
tonno, salmone e branzino con battuta di pomodoro e guacamole
Consigliato dallo Chef
Il Gallo
21.00 CHF
petto di pollo grigliato, avocado, cipolla, coriandolo, peperoni filettati al forno e panna acida al lime
Consigliato dallo Chef
Pizza Estate al tagliere
22.00 CHF
mozzarella, pomodoro, pomodorini, rucola, scaglie di grana e mozzarella di bufala a freddo. Pizza al piatto 17.-
Spiedone di manzo marinato con bacon
28.00 CHF
servito con patate al forno
Caesar salad con pollo
18.00 CHF
Selezione di salumi misti
27.00 CHF
Tagliolini all'uovo con tartufo nero e timo
23.00 CHF
Spaghetti al pomodoro fresco
16.00 CHF
Affumicata
22.00 CHF
mozzarella, pomodoro, mozzarella di bufala affumicata, peperoni grigliati e salsiccia. Pizza al piatto 17.-
Club sandwich pollo e bacon
22.00 CHF
pollo grigliato, lattuga, pomodoro, bacon, maionese e burro
Medaglione di lenticchie rosse e verdure
19.00 CHF
con crema di patate, pomodori confit e tofu affumicato
Pizzburger
19.00 CHF
bacon cheeseburger, lattuga, pomodori e pane di nostra produzione servito con patate fritte
Risotto alla milanese
18.00 CHF
Torre di caprese classica
18.00 CHF
con pesto di basilico e coulis di pomodoro
Turbante di spigola
26.00 CHF
con zucchine, tonno e pomodorini confit
Il Lugan
20.00 CHF
luganiga ticinese, formaggio del Gottardo, pepe della Vallemaggia, cipolla stufata e maionese alla senape
Tiramisù della tradizione
9.00 CHF
classico tiramisù
Classic cheesecake
11.00 CHF
con crema di frutti rossi
Bancone
Mise en place
Esterni
Terrazza
Esterni
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