Stinco di maiale
Consigliato dallo Chef
Stinco di maiale
26.00 CHF
stinco di maiale alla birra Schützengarten
Trancio di ricciola
Consigliato dallo Chef
Trancio di ricciola
36.00 CHF
servito con patata schicciata e maionese allo zafferano
Tagliolino nero
Consigliato dallo Chef
Tagliolino nero
19.00 CHF
tagliolino nero burro e salvia con zenzero e seppia scottata
Tagliolino burro, limone e bottarga
Tagliolino burro, limone e bottarga
19.00 CHF
Faraona alla diavola
Faraona alla diavola
29.00 CHF
Cacciucco alla livornese
Cacciucco alla livornese
38.00 CHF
ricca zuppa di pesce servita con crostoni di pane
Tagliolino al pesto di basilico
Tagliolino al pesto di basilico
17.00 CHF
Risotto Capri Milano
Risotto Capri Milano
23.00 CHF
risotto al limone con animella impanata alla milanese
Pera al vino rosso
Pera al vino rosso
10.00 CHF
pera con spezie, vino rosso e salsa Mou
Millefoglie alle fragole
Millefoglie alle fragole
11.00 CHF
con crema Chantilly
Sala con camino
Sala con camino
Sala
Sala
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