Asado de vaca con chimichurri
Consigliato dallo Chef
Asado de vaca con chimichurri
42.00 CHF
Ceviche de pescado
Consigliato dallo Chef
Ceviche de pescado
24.00 CHF
capesante, arancia, lime e cuori di palma
Empanadas ripiene di carne
Consigliato dallo Chef
Empanadas ripiene di carne
19.00 CHF
empanadas ripiene di carne asado, con salsa al lime
Tiradito di carne
Tiradito di carne
24.00 CHF
carpaccio di manzo in salsa agropiccante
Anatra glassata
Anatra glassata
38.00 CHF
servita con mais croccante
Dorata al forno
Dorata al forno
34.00 CHF
servita con patate americane, mais mote e pomodorini
Battuta di angus argentino
Battuta di angus argentino
23.00 CHF
su bruschetta con salsa criolla
Taco di tonno
Taco di tonno
24.00 CHF
filetti di tonno al lime con crema di guacamole, fagioli piccanti e cipollotti
Fideos al comino
Fideos al comino
24.00 CHF
con tuco de temera, pasta fresca al cumino e sugo di vitello
Pamplona de pollo
Pamplona de pollo
34.00 CHF
rollé di pollo farcito, avvolto nella retina di maiale
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato
12.00 CHF
prezzo a porzione
Maltagliati asparagi e cozze
Maltagliati asparagi e cozze
24.00 CHF
Sala
Sala
Sala e bancone
Sala e bancone
Sala
Sala
Sala
Sala
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