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Buby Bar
Snack Bar & Tapas
+41 91 966 01 46
L'insalatona
Consigliato dallo Chef
L'insalatona
15.00 CHF
insalata, guarnizioni del giorno e dressing a scelta
Pancakes
Consigliato dallo Chef
Pancakes
5.50 CHF
pancakes, sciroppo d'acero, burro e frutta di stagione
Panino
Panino
9.00 CHF
condimento variabile
Piadina Aurora
Piadina Aurora
9.00 CHF
prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata, salsa rosa
Bistecca di manzo
Bistecca di manzo
17.50 CHF
servita con patate, insalata e burro aromatico
Pasta con pomodorini cherry
Pasta con pomodorini cherry
12.00 CHF
olio d'oliva extravergine e basilico
Albondigas de carne
Albondigas de carne
8.00 CHF
polpette di carne al pomodoro piccante. Disponibili il giovedì e il venerdì per l'aperitivo dalle 17:30
Toast al prosciutto cotto e formaggio
Toast al prosciutto cotto e formaggio
7.00 CHF
Colazione inglese
Colazione inglese
10.00 CHF
uova strapazzate, bacon, salsiccia, toast, pomodoro, funghi e fagioli. Su prenotazione.
Colazione continentale
Colazione continentale
10.00 CHF
pane, burro, marmellata, formaggio, affettato, yogurt, frutta e gipfel. Su riservazione.
Waffles
Waffles
5.50 CHF
waffles, sciroppo d'acero e frutta di stagione
Cookies
Cookies
2.00 CHF
biscotto con chips al cioccolato. Prezzo al pezzo
Crostata fatta in casa
Crostata fatta in casa
3.00 CHF
prezzo a fetta
Crystal Negroni
Crystal Negroni
11.00 CHF
Gin, Luxardo bitter bianco e Martini bianco
Manhattan
Manhattan
12.00 CHF
Whiskey, Martini rosso e Angostura Bitter
Cynar spritz
Cynar spritz
8.00 CHF
Prosecco, Cynar e seltz
Dark & Stormy
Dark & Stormy
12.00 CHF
dark Rum e ginger beer
Kir Pétillant
Kir Pétillant
10.00 CHF
Prosecco e Crème de cassis
Negroni
Negroni
10.00 CHF
Gin, Bitter Campari e Martini rosso
Select spritz
Select spritz
9.00 CHF
Prosecco, Select e seltz
Sala
Sala
Sala
Sala
Terrazza
Terrazza
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