Buby Bar
Snack Bar & Tapas
L'insalatona
15.00 CHF
insalata, guarnizioni del giorno e dressing a scelta
Pancakes
5.50 CHF
pancakes, sciroppo d'acero, burro e frutta di stagione
Pasta con pomodorini cherry
12.00 CHF
olio d'oliva extravergine e basilico
Panino
9.00 CHF
condimento variabile
Piadina Aurora
9.00 CHF
prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata, salsa rosa
Bistecca di manzo
17.50 CHF
servita con patate, insalata e burro aromatico
Albondigas de carne
8.00 CHF
polpette di carne al pomodoro piccante.
Disponibili il giovedì e il venerdì per l'aperitivo dalle 17:30
Toast al prosciutto cotto e formaggio
7.00 CHF
Colazione inglese
10.00 CHF
uova strapazzate, bacon, salsiccia, toast, pomodoro, funghi e fagioli.
Su prenotazione.
Colazione continentale
10.00 CHF
pane, burro, marmellata, formaggio, affettato, yogurt, frutta e gipfel.
Su riservazione.
Waffles
5.50 CHF
waffles, sciroppo d'acero e frutta di stagione
Cookies
2.00 CHF
biscotto con chips al cioccolato. Prezzo al pezzo
Crostata fatta in casa
3.00 CHF
prezzo a fetta
Crystal Negroni
11.00 CHF
Gin, Luxardo bitter bianco e Martini bianco
Manhattan
12.00 CHF
Whiskey, Martini rosso e Angostura Bitter
Cynar spritz
8.00 CHF
Prosecco, Cynar e seltz
Dark & Stormy
12.00 CHF
dark Rum e ginger beer
Kir Pétillant
10.00 CHF
Prosecco e Crème de cassis
Negroni
10.00 CHF
Gin, Bitter Campari e Martini rosso
Select spritz
9.00 CHF
Prosecco, Select e seltz
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