restaurant logo
Cavagna
Burger & Grill
+41 91 605 15 05
Cavagna
Consigliato dallo Chef
Cavagna
21.00 CHF
200g di manzo, lattughino, pomodoro, cetrioli, cipolle caramellate e salsa della casa
Tartare burger
Consigliato dallo Chef
Tartare burger
26.00 CHF
200g di filetto di manzo crudo, caprino fresco, cipolla caramellata, spinacino e dijon special sauce
Costata di Black Angus all'etto
Consigliato dallo Chef
Costata di Black Angus all'etto
9.50 CHF
da anni allevata su territorio svizzero, le sue carni sono molto tenere e dal sapore dolce. Small 0.6kg a 9.50 all'etto. Large 1.2kg a 9.- all'etto. T-bone 1.2kg a 10.50 all'etto.
Veggie burger
Veggie burger
20.50 CHF
180g polpetta vegetariana, lattughino, pomodoro, cetrioli, cipolle caramellate e salsa della casa
Frisa "burrata & datterini"
Frisa "burrata & datterini"
14.50 CHF
burrata D.O.P. con pomodorini, basilico e sottolio casalinghi
Bolinhas de bacalau
Bolinhas de bacalau
9.00 CHF
quenelles di baccalà e patate, aioil sauce
Cavolo cappuccio e mele
Cavolo cappuccio e mele
1.50 CHF
contorni disponibili all'ordinazione di un burger a scelta: patatine fritte 1.50, patate al forno 1.50, cavolo cappuccio e mele 1.50, insalata mista 1.50
Antipasto misto Cavagna
Antipasto misto Cavagna
18.00 CHF
salumi misti con sottolio e sottaceti casalinghi
Costolette d'agnello
Costolette d'agnello
36.00 CHF
500g di costolette d'agnello irlandesi
Costata di Sashi all'etto
Costata di Sashi all'etto
9.80 CHF
a base di erba, fieno e mais. Il termine Sashi indica un elevato grado di marezzatura che rende le carni tenere e prelibate. Small 0.6kg a 9.80 all'etto. Large 1.2kg a 9.50 all'etto. T-bone 1.2kg a 11.- all'etto.
Verdure alla griglia
Verdure alla griglia
4.00 CHF
contorni disponibili all'ordinazione di costate, brace o filetti: patatine fritte 3.-, insalata di cavoli cappuccio e mele 3.-, patate al forno con salsa aioli 3.50, insalata mista 3.50, verdure alla griglia 4.-
Costata di Wolowina all'etto
Costata di Wolowina all'etto
9.50 CHF
allevata con una dieta a base di erba e grano, le sue carni presentano un sapore intenso ed equilibrato. Small 0.6kg a 9.50 all'etto. Large 1.2kg a 9.- all'etto. T-bone 1.2kg a 10.50 all'etto.
Eggs benedict
Eggs benedict
19.00 CHF
uovo in camicia, salsa olandese, bacon arrostito e misticanza. Disponibile durante il brunch domenicale dalle 11:30 alle 14:30.
Eggs royale
Eggs royale
19.50 CHF
uovo in camicia, salsa olandese, salmone affumicato, misticanza. Disponibile durante il brunch domenicale dalle 11:30 alle 14:30.
Pancakes guarniti
Pancakes guarniti
14.50 CHF
con frutti di bosco, crème fraîche e sciroppo d'acero. Disponibile durante il brunch domenicale dalle 11:30 alle 14:30.
Sala
Sala
Sala
Sala
Bancone
Bancone
Sala
Sala
Sala
Sala
Sala
Sala
Sala
Sala
Terrazza
Terrazza
I contenuti presenti sulla Piattaforma, in particolare le fotografie dei cibi e le schede dei ristoranti, sono pubblicati a titolo meramente informativo e senza garanzia, per cui alcuni cibi, bevande e/o servizi (incluso il prezzo) potrebbero non essere sempre aggiornati e/o disponibili.
© 2020 Hextech SA. Tutti i diritti riservati.
+41 76 534 55 47
team@mangiami.ch