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Del Sole
Méditerranéenne & Pizzeria
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti allo scoglio
23.50 CHF
pasta avec moules, palourdes, crevettes, poulpes, langoustines, tomates cerises et piments
Paccheri bella Livorno
Paccheri bella Livorno
24.50 CHF
avec lotte, olives taggiasche, tomates cerises, câpres et basilic
Calamarate napoletane
Calamarate napoletane
23.50 CHF
avec aux palourdes, tomates, calamars, tomates cerises et piments
Salade géante
Salade géante
19.80 CHF
diverses salades, mozzarella, œuf à la coque et olives
Pizza burrata
Pizza burrata
22.30 CHF
tomates, roquettes, tomates cerises et burrata des Pouilles
Scialatielli campagnoli
Scialatielli campagnoli
23.50 CHF
avec saucisse, champignons porcini sautés, radicchio de Chioggia et grana padano
Bifteck d'aloyau
Bifteck d'aloyau
38.50 CHF
500g de bœuf suisse, servi avec pommes de terre du pays et légumes grillés
Pizza fior di latte
Pizza fior di latte
17.80 CHF
aux olives noires, à l'huile d'olive extra vierge et au basilic
Cordon bleu
Cordon bleu
28.50 CHF
servi avec des pommes de terre et des légumes grillés
Maxi burger
Maxi burger
26.00 CHF
300g de bœuf suisse aux oignons rouges caramélisés, tomates, cornichons, salade, bacon, cheddar et mayonnaise, accompagnés de pommes de terre de campagne
Loup de mer
Loup de mer
32.50 CHF
poisson de ca. 650g en filets et grillés aux herbes fraîches servis avec patates cuites au four, tomates cerises, oignons rouges, olives et origan
Penne zitto e paga
Penne zitto e paga
22.30 CHF
avec cèpes, jambon, tomates cerises, crème et parmesan
Penne alla matrioska
Penne alla matrioska
20.30 CHF
avec tomates, oignons, pancetta, vodka, ail, piment, crème et parmesan
Trio de raviolis "Mer en fête"
Trio de raviolis "Mer en fête"
23.50 CHF
Demi-lunes noires au maquereau et au merlu, quadrot à la morue et aux pommes de terre, saumon fumé bauletto rouge à la sauce de crustacés et bouchées de crevettes
Spaghetti alla carettiera
Spaghetti alla carettiera
20.00 CHF
ail, huile d'olive extra vierge, piment, persil, chapelure grillée, tomates cerises et bottarga au thon
Caponatina sicilienne
Caponatina sicilienne
32.80 CHF
avec poulpe sauté et croûtons de pain doré
Boulettes de betteraves maison
Boulettes de betteraves maison
22.30 CHF
avec pommes de terre et ricotta sur crème de gorgonzola et speck croustillant
Salade de poulpes et crustacés
Salade de poulpes et crustacés
24.30 CHF
Paccheri Ricordi Siciliani
Paccheri Ricordi Siciliani
22.80 CHF
espadon, crème d'aubergine, tomates séchées et origan
Tagliolini La Perla Nera
Tagliolini La Perla Nera
23.50 CHF
encre de seiche sur crème au citron et pétoncles poêlés de sel et de poivre
Spaghetti inaspettati
Spaghetti inaspettati
22.50 CHF
bottarga au thon, crevettes argentines et curcuma
Vitello tonnato
Vitello tonnato
24.50 CHF
vitel tonnè
Capannina Scialatielli
Capannina Scialatielli
23.50 CHF
ragoût de poulpe, courgette et crème de pommes de terre
Quadrotti avec chevreuil
Quadrotti avec chevreuil
23.50 CHF
avec crème, sauge et girolles
Pappardelle au ragoût de sanglier
Pappardelle au ragoût de sanglier
23.50 CHF
Médaillons de chevreuil façon David
Médaillons de chevreuil façon David
38.50 CHF
aux châtaignes, quartiers de pomme et oignons verts
Cono rovesciato
Cono rovesciato
8.50 CHF
glace vanille, sauce au chocolat, miel, amandes et gaufrette
Gâteau au fromage fait maison
Gâteau au fromage fait maison
7.50 CHF
Panna cotta maison
Panna cotta maison
7.50 CHF
aux baies
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