Carpaccio di bresaola
Carpaccio di bresaola
18.00 CHF
con bresaola, rucola e scaglie di grana
Crostone classiebawn
Crostone classiebawn
18.00 CHF
prosciutto crudo, scamorza, funghi porcini, rucola, pesto di pistacchi, olio al tartufo e glassa di aceto balsamico
Tartare di manzo
Tartare di manzo
18.00 CHF
servita con insalata, rucola e scaglie di grana
Wrap barone
Wrap barone
9.00 CHF
prosciutto cotto, insalata, mozzarella, uovo e salsa rosa. A destra Wrap conte a 10 .- con prosciutto crudo, insalata, rucola, pomodorini e salsa rosa
Insalata Don Salvo
Insalata Don Salvo
18.00 CHF
insalata verde, pollo croccante, chili, pomodorini, scaglie di grana e fantasia di semi
Focaccia duca
Focaccia duca
10.00 CHF
strisce di pollo croccante, insalata, pomodorini, mozzarella e salsa rosa
Insalata nizzarda
Insalata nizzarda
14.00 CHF
insalata verde, tonno, uovo, pomodorini, fagioli, carciofi e fantasia di semi
Frozen Poison
Frozen Poison
12.00 CHF
espolon blanco tequila, triple sec, sweet and sour, sciroppo blue curacao, purea di fragola e lime
Sala
Sala
Bancone
Bancone
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