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GianGusto
Italiana & Piadineria
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Piadina N.30
Consigliato dallo Chef
Piadina N.30
38.00 CHF
piadina "gourmet ma non troppo" con polpa di astice, avocado, pomodoro e lattuga
Ticino burger
Consigliato dallo Chef
Ticino burger
24.80 CHF
250g di carne di manzo svizzera, pane al Merlot ticinese, formaggio gottardo, pomodoro e lattuga, servito con patate rustiche fritte
Tagliatelle al ragù
Consigliato dallo Chef
Tagliatelle al ragù
19.80 CHF
tagliatelle caserecce al ragù bolognese
Classic burger
Classic burger
24.50 CHF
250g di carne di manzo svizzera, scamorza, pomodoro e lattuga, servito con patate rustiche fritte
Piadina N.5
Piadina N.5
17.80 CHF
piadina "classica" con crudo di parma, squacquerone e rucola
Cotoletta alla milanese
Cotoletta alla milanese
23.50 CHF
servita con patate rustiche fritte e salsa fatta in casa
Insalata di farro
Insalata di farro
21.00 CHF
uova, patate, fagioli, farro, misticanza, pomodoro e erbe aromatiche
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina
21.00 CHF
con mozzarella di bufala e pomodoro
Insalata salmone e bufala
Insalata salmone e bufala
22.80 CHF
misticanza, salmone, bufala, pomodoro e erbe aromatiche
Trofie al pesto
Trofie al pesto
20.00 CHF
pesto alla genovese, fagiolini e patate
Insalata polpa d'astice e avocado
Insalata polpa d'astice e avocado
38.00 CHF
misticanza, pomodoro, polpa d'astice, avocado e erbe aromatiche
Insalata gamberi, patate e bufala
Insalata gamberi, patate e bufala
24.00 CHF
misticanza, pomodoro, gamberi, patate e erbe aromatiche
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio e pepe
19.00 CHF
Insalata pollo e avocado
Insalata pollo e avocado
22.00 CHF
misticanza, pollo, avocado, pomodoro e erbe aromatiche
Lasagne di carne
Lasagne di carne
19.80 CHF
lasagne caserecce alla bolognese
Lobster burger
Lobster burger
38.00 CHF
polpa di astice, avocado, pomodoro e misticanza
Paccheri all'astice
Paccheri all'astice
38.00 CHF
con polpa di astice e pomodorini
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
19.60 CHF
spaghetti con semola Kronos 100% italiana
Piadina al metro
Piadina al metro
52.00 CHF
quattro piadine a scelta tagliate a spicchi, servite su di un tagliere. Prezzo mezzo metro a partire da 28.-
Risotto Carnaroli agli asparagi
Risotto Carnaroli agli asparagi
22.00 CHF
Piadina N.7
Piadina N.7
16.00 CHF
prosciutto cotto, edamer, lattuga e maionese
Shrimp burger
Shrimp burger
26.00 CHF
panino con gamberi, lattuga, pomodoro e salsa rosa
Cheesecake
Cheesecake
8.50 CHF
servito con panna montata
Tiramisù
Tiramisù
9.50 CHF
Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato
9.50 CHF
tortino tiepido al cioccolato servito con gelato alla vaniglia
Sala
Sala
Sala
Sala
Terrazza
Terrazza
Terrazza
Terrazza
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