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Grotto Al Capon
Locale & Méditerranéenne
Coq au risotto au safran
Coq au risotto au safran
32.00 CHF
des terres de Vallemaggia
Boulettes de viande de grand-mère
Boulettes de viande de grand-mère
29.50 CHF
avec légumes de saison et risotto
Plat tessinois mixte
Plat tessinois mixte
14.50 CHF
avec salami, fromage et viande séchée
Salade de saison
Salade de saison
14.50 CHF
ingrédients frais qui varient selon la saison
Raviolis farcis aux 5 fromages
Raviolis farcis aux 5 fromages
25.00 CHF
au beurre et sauce à la sauge. Demi portion à 14,5.-
Trio de bruschetta
Trio de bruschetta
11.50 CHF
carrés de tomates marinées sur "pain de grand-père"
Salade verte
Salade verte
8.50 CHF
Ragoût de lapin braisé
Ragoût de lapin braisé
29.50 CHF
aux légumes de saison
Ragoût de tripes de boeuf
Ragoût de tripes de boeuf
22.00 CHF
avec sauce tomate et pommes de terre
Trois fromages tessinois
Trois fromages tessinois
15.00 CHF
aux noix et aux fruits de saison
Cassata Napoli au marasquin
Cassata Napoli au marasquin
11.00 CHF
Emmentaler Merängge
Emmentaler Merängge
19.00 CHF
meringue à la crème et aux fruits frais. Demi portion 14.-
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
10.50 CHF
Panna cotta alla ticinese
Panna cotta alla ticinese
10.50 CHF
et fruits frais de saison
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