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Grotto dell'Ortiga
Regionale & Italienische
Charcuterieteller
Charcuterieteller
22.00 CHF
Preis pro Portion
Entflohene Vögel
Entflohene Vögel
26.00 CHF
serviert mit Risotto
Geschmortes Hirschkeule
Geschmortes Hirschkeule
28.00 CHF
geschmortes Hirschkeule von Val Calanca, serviert mit polenta
Marinierte Seeforelle
Marinierte Seeforelle
13.00 CHF
mit Beilage serviert
Käse Platte
Käse Platte
15.00 CHF
drei frische Käse
Kaldauen Salat
Kaldauen Salat
15.00 CHF
Foiolo Salat
Bresaola rollt
Bresaola rollt
14.00 CHF
Hausgemachte Frikadellen
Hausgemachte Frikadellen
22.00 CHF
serviert mit Ofenkartoffeln und Gemüse
Hummus
Hummus
14.00 CHF
serviert mit Croutons und Gemüse
Schmalz und Kastanien
Schmalz und Kastanien
12.00 CHF
Wildschweineintopf
Wildschweineintopf
28.00 CHF
Wildschweineintopf von Malcantone, serviert mit Polenta
Katalanische Creme
Katalanische Creme
9.00 CHF
Kastanienmousse
Kastanienmousse
9.00 CHF
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