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Grotto dell'Ortiga
Local & Italian
Local cold cuts
Local cold cuts
22.00 CHF
price per portion
Escaped birds
Escaped birds
26.00 CHF
served with risotto
Braised venison
Braised venison
28.00 CHF
braised venison from Val Calanca, served with polenta
Soused trout
Soused trout
13.00 CHF
Tris of fresh cheeses
Tris of fresh cheeses
15.00 CHF
Tripe salad
Tripe salad
15.00 CHF
foiolo salad
Bresaola rolls
Bresaola rolls
14.00 CHF
Homemade meatballs
Homemade meatballs
22.00 CHF
served with baked potatoes and vegetables
Light hummus
Light hummus
14.00 CHF
served with croutons and vegetables
Lard and chestnuts
Lard and chestnuts
12.00 CHF
Wild boar stew
Wild boar stew
28.00 CHF
wild boar stew from Malcantone, served with polenta
Catalan cream
Catalan cream
9.00 CHF
Chestnut mousse
Chestnut mousse
9.00 CHF
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