Consigliato dallo Chef
Gnocchi freschi
16.00 CHF
con ragù di luganighetta nostrana
Consigliato dallo Chef
Piatto misto della ticinese
24.00 CHF
formaggi e salumeria della casa
Consigliato dallo Chef
Costata di Bovino Black Angus
90.00 CHF
Black Angus svizzero da 1 Kg
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Luganighetta e risotto
18.00 CHF
piatto del giorno, disponibile da lunedì a sabato, incluso di bibita e caffè
Salametto ticinese
7.00 CHF
del salumificio Ferrazzini Mendrisio
Formaggini tipici
7.00 CHF
a scelta tra büsción, robiola di capra azienda agricola Poma di Tremona o robiola di mucca azienda agricola Bricchetti Lorella di Bruzella
Panino al latte con ceci fatto in casa
16.00 CHF
medaglione di ceci, formaggio fuso, cipolle all'agro, peperoni caramellati e maionese fatta in casa ai grani di senape
Selezione di formaggi misti ticinesi
18.00 CHF
maturati nella nostra cantina
Gnocchi freschi con gorgonzola
16.00 CHF
noci e pepe della Valle Maggia
Esterni
Sala
Sala
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