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Grotto Grassi
Regionale & Grill
Frische Gnocchi
Frische Gnocchi
16.00 CHF
mit lokaler Luganighetta-Sauce
Gemischtes Gericht aus dem Tessin
Gemischtes Gericht aus dem Tessin
24.00 CHF
Hauskäse und Wurstwaren
Rippe von Rindfleisch Black Angus
Rippe von Rindfleisch Black Angus
90.00 CHF
Swiss Black Angus 1 kg
Tessin-Salami
Tessin-Salami
7.00 CHF
der Ferrazzini Mendrisio Wurstwarenfabrik
Typische Käsesorten
Typische Käsesorten
7.00 CHF
Wahlweise zwischen Büsción, Ziegenrobiola von der Farm Poma di Tremona oder Kuh Robiola von der Bricchetti Lorella Farm von Bruzella
Hausgemachtes Kichererbsenmilchsandwich
Hausgemachtes Kichererbsenmilchsandwich
16.00 CHF
Kichererbsenmedaillon, geschmolzener Käse, saure Zwiebeln, karamellisierte Paprika und hausgemachte Senfkörner-Mayonnaise
Auswahl an gemischten Tessin-Käsesorten
Auswahl an gemischten Tessin-Käsesorten
18.00 CHF
in unserem Keller gereift
Frische Gnocchi mit Gorgonzola
Frische Gnocchi mit Gorgonzola
16.00 CHF
Walnüsse und Pfeffer aus dem Valle Maggia
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