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Grotto La Baita
Local & Mediterranean
Veal shank
Veal shank
29.00 CHF
with polenta
Pork cheeks braised in red wine
Pork cheeks braised in red wine
29.00 CHF
Homemade noodles
Homemade noodles
18.00 CHF
with luganighetta ragù
Potato cream with lemongras
Potato cream with lemongras
14.00 CHF
with ricotta gnocchi with beetroot
Local cold cuts
Local cold cuts
23.00 CHF
meat from the Efra Gordola butcher shop
Delicious salad and La Baita salad
Delicious salad and La Baita salad
24.00 CHF
Delicious salad: mixed salad, guinea fowl breast with balsamic vinaigrette. Price 24.- La Baita salad: mixed salad, fruit, mixed grains and cow Büscion with orange vinaigrette. Price 22.-
Cod with polenta
Cod with polenta
34.00 CHF
Burrata with anchovies
Burrata with anchovies
19.00 CHF
and toasted bread
Tuna fillet
Tuna fillet
32.00 CHF
with rocket and cherry tomatoes
Risotto with Treviso radicchio
Risotto with Treviso radicchio
21.00 CHF
with crispy bacon
Dark chocolate mousse 51%
Dark chocolate mousse 51%
10.00 CHF
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