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Grotto La Baita
Locale & Méditerranéenne
Jarret de veau
Jarret de veau
29.00 CHF
avec de la polenta
Joues de porc braisées au vin rouge
Joues de porc braisées au vin rouge
29.00 CHF
Nouilles maison
Nouilles maison
18.00 CHF
avec luganighetta ragù
Crème de pomme de terre aux citronnelles
Crème de pomme de terre aux citronnelles
14.00 CHF
aux gnocchis à la ricotta et aux betteraves
Tessin local tranché
Tessin local tranché
23.00 CHF
viande de la boucherie Efra Gordola
Délicieuse salade et salade La Baita
Délicieuse salade et salade La Baita
24.00 CHF
Délicieuse salade: salade mixte, poitrine de pintade avec vinaigrette balsamique. Prix 24.- Salade La Baita: salade mixte, fruits, céréales mixtes et Büscion de vache avec vinaigrette à l'orange. Prix 22.-
Morue à la polenta
Morue à la polenta
34.00 CHF
Burrata aux anchois
Burrata aux anchois
19.00 CHF
et pain grillé
Filet de thon
Filet de thon
32.00 CHF
avec roquette et tomates cerises
Risotto au radicchio de Trévise
Risotto au radicchio de Trévise
21.00 CHF
avec bacon croustillant
Mousse au chocolat noir 51%
Mousse au chocolat noir 51%
10.00 CHF
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