Tartare di manzo
Consigliato dallo Chef
Tartare di manzo
28.70 CHF
con pane toast e burro
Treccia di luganiga di vitello allo zenzero
Consigliato dallo Chef
Treccia di luganiga di vitello allo zenzero
32.00 CHF
con patatine fritte
Costine con patatine fritte
Consigliato dallo Chef
Costine con patatine fritte
29.90 CHF
Pesce persico
Novità
Pesce persico
31.00 CHF
con contorno di patatine fritte o riso in bianco
Risotto alla Loverciano
Novità
Risotto alla Loverciano
17.80 CHF
con funghi porcini e piccola verdura
Affettato misto
Affettato misto
16.50 CHF
Spiedone alla Loverciano
Spiedone alla Loverciano
27.90 CHF
manzo, luganighetta e pancetta, con patatine fritte
Cuore di filetto di manzo Black Angus Irlandese
Cuore di filetto di manzo Black Angus Irlandese
45.90 CHF
con patatine fritte
Fonduta di polenta
Fonduta di polenta
16.50 CHF
con taleggio e porcini
Sella di capriolo alla Baden Baden
Sella di capriolo alla Baden Baden
54.00 CHF
minimo due persone. Prezzo per persona
Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi al gorgonzola
16.80 CHF
Penne all'arrabbiata
Penne all'arrabbiata
16.80 CHF
pomodoro, aglio, olive e peperoncino
Tagliatelle ai funghi porcini e panna
Tagliatelle ai funghi porcini e panna
17.80 CHF
Picanha
Picanha
37.50 CHF
600g minimo due persone, servita con patatine fritte. Prezzo per persona
Mise en place
Mise en place
Camino
Camino
Ingresso
Ingresso
Sala
Sala
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