Consigliato dallo Chef
Gnocchi di patate artigianali
16.00 CHF
gnocchi fatti in casa, disponibili al gorgonzola, alla bolognese o al pomodoro, mezza porzione 11.-
Consigliato dallo Chef
Puntine di maiale alla griglia
26.00 CHF
servite con patate novelle e verdure di stagione
Consigliato dallo Chef
Galletto al cestello
25.00 CHF
servito con patate novelle e verdure di stagione
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Fantasia del pasticcere
10.00 CHF
tiramisù al frutto della passione
Tagliere di affettati misti nostrani
16.00 CHF
prosciutto crudo, salame, coppa, lardo e sottaceti, mezza porzione 10.-
Ardesia di formaggi misti ticinesi
16.00 CHF
selezione di formaggi nostrani locali
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Fantasia del pasticcere
10.00 CHF
mousse tropicale con spirale al cioccolato fondente
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Fantasia del pasticcere
10.00 CHF
mousse di fragole e rabarbaro
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Fantasia del pasticcere
10.00 CHF
zuccotto con mandorle, nocciole, cioccolato e meringhe
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Fantasia del pasticcere
10.00 CHF
arrotolato alle fragole con coulis fatto in casa
Trota di lago in carpione
24.00 CHF
Scaloppina di capriolo
28.00 CHF
con salsina ai champignons e contorni di stagione
Ossobuco di cervo
28.00 CHF
servito con polenta taragna
Salmì di cinghiale
22.00 CHF
servito con polenta
Scamone di cervo
32.00 CHF
servito con contorni di stagione
Esterni
Sala
Terrazza
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