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Grotto San Salvatore
Regionale & Grill
Hausgemachte Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi
16.00 CHF
hausgemachte Gorgonzola Gnocchi, halbe Portion 11.-
Gegrillte Schweinerippchen
Gegrillte Schweinerippchen
27.00 CHF
serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Gebackener Hahn im Korb
Gebackener Hahn im Korb
25.00 CHF
serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Tessiner Käseteller
Tessiner Käseteller
18.00 CHF
Auswahl lokaler Käsesorten, halbe Portion 12.-
Wildbretschnitzel
Wildbretschnitzel
28.00 CHF
mit Steinpilzsauce und saisonalen Beilagen
Ossobuco vom Hirsch
Ossobuco vom Hirsch
28.00 CHF
serviert mit Polenta Taragna
Jugged Deer
Jugged Deer
22.00 CHF
serviert mit Polenta
Gegrillte Hirschsteak
Gegrillte Hirschsteak
35.00 CHF
mit Porto Sauce und Granatapfel
Gebratene Bleaks
Gebratene Bleaks
14.00 CHF
Bio-Rindertartar
Bio-Rindertartar
29.00 CHF
mit Beilage
Gemischte Aufschnittplatte
Gemischte Aufschnittplatte
18.00 CHF
roher Schinken, Salami, Coppa, Schmalz und Gurken, halbe Portion 10.-
Gemischter Salat
Gemischter Salat
10.00 CHF
halbe Portion 7.-
Polenta und Pilze
Polenta und Pilze
22.00 CHF
Arrosticini
Arrosticini
25.00 CHF
mit Beilage
Entrecôte Wildbretsteak
Entrecôte Wildbretsteak
35.00 CHF
mit saisonalen Beilagen
Kuchen mit Obst
Kuchen mit Obst
36.00 CHF
6-Portionen-Kuchen, 6.- pro Scheibe. Gebäck zum Mitnehmen auf Anfrage.
Saint Honore
Saint Honore
48.00 CHF
8 Portionen Kuchen, 6.- pro Scheibe. Gebäck zum Mitnehmen auf Anfrage.
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