Consigliato dallo Chef
Hamburger Cisunami
29.00 CHF
280g di carne, cheddar, bacon, uovo, patate paglia, lattughino, pomodoro, onion rings, cipolla caramellata, pickels e smoked spicy mayo
Consigliato dallo Chef
Tacos BLT de gallo
22.00 CHF
pollo fritto, avocado, sour cream, lattughino, pico de gallo, bacon croccante e salsa agrodolce
Consigliato dallo Chef
Hamburger tartare
25.00 CHF
200g di carne magra cruda, caprino fresco, cipolla caramellata, spinacino, senape di digione e salsa speciale
Hamburger Fermata
20.00 CHF
190g di carne, lattughino, pomodoro, pickles, cipolle caramellate e home sauce
Jalapeño poppers
9.00 CHF
jalapeños impanati ripieni di formaggio
Special fries
5.00 CHF
patatine fritte con parmigiano e tartufo. Porzione piccola 5.-, porzione grande 7.-
In combo con hamburger il prezzo è di 2.-
Onion rings
8.00 CHF
panko, anelli di cipolla impanati e BBQ sauce
Cow cow spicy taco
21.00 CHF
manzo speziato, avocado, sour cream, pico de gallo e queso chihuahua
Guaca and chips
8.00 CHF
mais tortilla chips e guacamole
Nachos Fermata
16.00 CHF
mais tortilla chips, guacamole, sour cream, pico de gallo, old cheddar, sauce chili e carne chili
Evergreen
19.50 CHF
180g di quinoa e lenticchie, lattughino, pomodoro, cipolla caramellata, pickles, home sauce
Garlic roasted potatoes
4.00 CHF
patate al forno con aglio e rosmarino. In combo con hamburger il prezzo è di 1.50
Hattrick
16.00 CHF
jalapeño poppers, bolinhas de bacalhau, bocconcini di pollo fritto e tre salse
Tacos El Graniero
19.50 CHF
soia speziata, avocado, sauce cream, pico de gallo e queso chihuahua
French fries
4.00 CHF
patatine fritte porzione piccola 4.-, porzione grande 6.-.
In combo con hamburger il prezzo è di 1.-
Cheesecake al cocco e lime
8.00 CHF
Tiramisù al pistacchio e cioccolato fondente
8.00 CHF
Saké yuzu
13.00 CHF
jizu gin, spremuta di yuzu, saké, bitter truth e lime sherbet
Esterni
Esterni
Bancone
Sala
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