Consigliato dallo Chef
Hamburger Cisunami
29.00 CHF
280g di carne, cheddar, bacon, uovo, patate paglia, lattughino, pomodoro, onion rings, cipolla caramellata, pickels e smoked spicy mayo
Consigliato dallo Chef
Tacos BLT de gallo
22.00 CHF
pollo fritto, avocado, sour cream, lattughino, pico de gallo, bacon croccante e salsa agrodolce
Consigliato dallo Chef
Hamburger tartare
25.00 CHF
200g di carne magra cruda, caprino fresco, cipolla caramellata, spinacino, senape di digione e salsa speciale
Hamburger Fermata
20.00 CHF
190g di carne, lattughino, pomodoro, pickles, cipolle caramellate e home sauce
Jalapeño poppers
9.00 CHF
jalapeños impanati ripieni di formaggio
Special fries
5.00 CHF
patatine fritte con parmigiano e tartufo. Porzione piccola 5.-, porzione grande 7.-
In combo con hamburger il prezzo è di 2.-
Onion rings
8.00 CHF
panko, anelli di cipolla impanati e BBQ sauce
Cow cow spicy taco
21.00 CHF
manzo speziato, avocado, sour cream, pico de gallo e queso chihuahua
Guaca and chips
8.00 CHF
mais tortilla chips e guacamole
Nachos Fermata
16.00 CHF
mais tortilla chips, guacamole, sour cream, pico de gallo, old cheddar, sauce chili e carne chili
Evergreen
19.50 CHF
180g di quinoa e lenticchie, lattughino, pomodoro, cipolla caramellata, pickles, home sauce
Garlic roasted potatoes
4.00 CHF
patate al forno con aglio e rosmarino. In combo con hamburger il prezzo è di 1.50
Hattrick
16.00 CHF
jalapeño poppers, bolinhas de bacalhau, bocconcini di pollo fritto e tre salse
Tacos El Graniero
19.50 CHF
soia speziata, avocado, sauce cream, pico de gallo e queso chihuahua
French fries
4.00 CHF
patatine fritte porzione piccola 4.-, porzione grande 6.-.
In combo con hamburger il prezzo è di 1.-
Cheesecake al cocco e lime
8.00 CHF
Tiramisù al pistacchio e cioccolato fondente
8.00 CHF
Fa' l'americano
14.00 CHF
blended rum, passito di Pantelleria, orzata di fico d'india, limone
Daimarley
14.00 CHF
jamaican rum, banane, zucchero, lime
Hannibal Mary
14.00 CHF
salsa samba, cachaça, peperoncino, mostarda, limone, pachino
(B)old fashioned
14.00 CHF
angostura, whiskey bourbon, mele verdi, zucchero semolato
Commonwealth
14.00 CHF
gin, cardamomo, limone, zucchero
Tjuana mule
14.00 CHF
cedrata, limone, mezcal, zenzero, maracuja
Esterni
Esterni
Bancone
Sala
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