Consigliato dallo Chef
Hamburger Cisunami
29.00 CHF
280g di carne, cheddar, bacon, uovo, patate paglia, lattughino, pomodoro, onion rings, cipolla caramellata, pickels e smoked spicy mayo
Consigliato dallo Chef
Tacos BLT de gallo
22.00 CHF
pollo fritto, avocado, sour cream, lattughino, pico de gallo, bacon croccante e salsa agrodolce
Consigliato dallo Chef
Hamburger tartare
25.00 CHF
200g di carne magra cruda, caprino fresco, cipolla caramellata, spinacino, senape di digione, salsa speciale
Jalapeño poppers
9.00 CHF
jalapeños impanati ripieni di formaggio
Special fries
4.50 CHF
patatine fritte con parmigiano e tartufo. In combo con hamburger a 1.50
Hamburger Fermata
20.00 CHF
190g di carne, lattughino, pomodoro, pickles, cipolle caramellate e home sauce
Onion rings
8.00 CHF
panko, anelli di cipolla impanati, BBQ sauce
Cow cow spicy taco
21.00 CHF
manzo speziato, avocado, sauce cream, pico de gallo e queso chihuahua
Guaca and chips
8.00 CHF
mais tortilla chips e guacamole
Nachos Fermata
16.00 CHF
mais tortilla chips, guacamole, sauce cream, pico de gallo, old cheddar, sauce chili e carne chili
Evergreen
19.50 CHF
180g di quinoa e lenticchie, lattughino, pomodoro, cipolla caramellata, pickles, homa sauce
Garlic roasted potatoes
4.00 CHF
patate al forno con aglio e rosmarino. In combo con hamburger a 1.50
Hattrick
16.00 CHF
jalapeño poppers, bolinhas de bacalhau, bocconcini di pollo fritto e tre salse
Saké yuzu
13.00 CHF
jizu gin, spremuta di yuzu, saké, bitter truth e lime sherbet
Esterni
Esterni
Bancone
Sala
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