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Level Sushi
Nippo Brasiliana & Sushi
+41 91 922 08 08
Sashimi misto
Sashimi misto
22.00 CHF
tonno, salmone, capesante, brazino e piovra. Prezzo per 10 pezzi
Burrito salmon spicy
Burrito salmon spicy
17.00 CHF
carta di sesamo, riso, lattuga, avocado, salmone, coriandolo e maionese
Tacos salmon
Tacos salmon
16.00 CHF
tacos, salmone, guacamole, maionese, pomodorini, coriandolo e jalapeño. Prezzo per 2 pezzi
Ceviche blanco
Ceviche blanco
22.00 CHF
branzino, mango, lime, jalapeño, zenzero e peperoni
Tartare di tonno
Tartare di tonno
16.00 CHF
con salsa ponzu
Salmon foie gras
Salmon foie gras
25.00 CHF
uramaki con tempura di gamberi, maionese, salmone scottato, foie gras e salsa kabayaki
El patron
El patron
18.00 CHF
uramaki con gambero in tempura, avocado, povere di nachos, jalapeño, maionese e salsa kabayaki
Kara Age con salsa ponzu
Kara Age con salsa ponzu
18.00 CHF
bocconcini di pollo fritto con salsa ponzu
Copacabana
Copacabana
18.00 CHF
uramaki in tempura di gamberi, philadelphia, tartare di salmone con chips di manioca
Ipanema salmon
Ipanema salmon
17.00 CHF
tartare di salmone, avocado e philadelphia
Salmon crispy
Salmon crispy
15.00 CHF
uramaki con avocado, philadelphia, salmone, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
Poke Maui salmon
Poke Maui salmon
18.00 CHF
riso, salmone, avocado, mango, cavolo viola e salsa di sesamo
Polpo grill in salsa yakiniku
Polpo grill in salsa yakiniku
24.00 CHF
servito con verdure miste
Riso saltato con gamberi argentini e verdure
Riso saltato con gamberi argentini e verdure
20.00 CHF
Edamame
Edamame
6.00 CHF
Poke grill chicken
Poke grill chicken
18.00 CHF
riso, pollo, avocado, pomodorini, cetrioli, cavolo viola e salsa di sesamo
Salmon spicy
Salmon spicy
17.00 CHF
uramaki di gambero in tempura, avocado, tartare di salmone e maionese piccante
Salmone grill con riso bianco
Salmone grill con riso bianco
22.00 CHF
Riso saltato con pollo e verdure
Riso saltato con pollo e verdure
18.00 CHF
Tacos Picanha
Tacos Picanha
16.00 CHF
Tacos, manzo, maionese, guacamole, peperoni, mais, pomodorini, coriandolo e jalapeño. 2 pezzi
White yuzu roll
White yuzu roll
20.00 CHF
gambero in tempura, branzino scottato e yuzu mayo
Sala
Sala
Mise en place
Mise en place
Sala
Sala
Terrazza
Terrazza
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