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The Lab Barbacoa
Healthy & Mediterranea
+41 91 940 14 88
Piatto "Barbacoa"
Consigliato dallo Chef
Piatto "Barbacoa"
38.00 CHF
costata di manzo cotta lentamente servito con tacos, pico de gallo e le salse fatte in casa
La carnita
Consigliato dallo Chef
La carnita
18.00 CHF
anatra sfilacciata
Polpo
Consigliato dallo Chef
Polpo
20.00 CHF
Gazpacho
Gazpacho
13.00 CHF
Tartino di tonno
Tartino di tonno
19.00 CHF
Gambero scottato
Gambero scottato
21.00 CHF
Friggitelli
Friggitelli
6.00 CHF
Vitel ose
Vitel ose
18.00 CHF
Rice bowl con salmone
Rice bowl con salmone
15.00 CHF
Rice bowl al salmone salmone con avocado, tartare, daikon, edamame, wakame, wasabi e mayo
Gin infuso al limone
Gin infuso al limone
13.00 CHF
Birre speciali
Birre speciali
8.00 CHF
da sinistra a destra, Amundsen run to the pills, Castigamatt black ipa e Amundsen ink
Bancone
Bancone
Sala
Sala
Sala
Sala
Terrazza
Terrazza
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