Piatto "Barbacoa"
Consigliato dallo Chef
Piatto "Barbacoa"
35.00 CHF
costato di manzo cotto lentamente servito con tacos, pico de gallo e salse fatte in casa. Disponibile anche di agnello a 35.- e maiale a 30.-
Friggitelli
Friggitelli
6.00 CHF
con mayo alla spezia Cajun
Guacamole lovers
Guacamole lovers
15.00 CHF
tacos fatto in casa al prezzemolo, guacamole fresco, pomodorini, pannocchia arrostita, prezzemolo, coriandolo e crème fraîche fatta in casa al profumo di menta
Le Puntine
Le Puntine
27.00 CHF
puntine di maiale servite con patate e insalata
Barbacoa burger
Barbacoa burger
25.00 CHF
versione con burger di manzo, servito con patate e insalata. Disponibile anche con burger di maiale a 22.- o burger di agnello a 25.-
Polpo alla brace
Polpo alla brace
22.00 CHF
crema di ceci, mayo alla paprika fumé, friggitello e pomodorino
Tartare di manzo
Tartare di manzo
25.00 CHF
con tuorlo d'uovo, parmigiano croccante e tartufo nero
Gin infuso al limone
Gin infuso al limone
13.00 CHF
Birre speciali
Birre speciali
8.00 CHF
da sinistra a destra, Amundsen run to the pills, Castigamatt black ipa e Amundsen ink
Bancone
Bancone
Sala
Sala
Sala
Sala
Terrazza
Terrazza
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